안녕하세요. 오늘은 다시마 효능에 대해서 알아볼까 합니다.
바다의 채소라고 불리는 다시마는 배변량을 늘려주어 변비를 해소하는데 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 생으로 먹거나 국물을 우려내기도 하는 다시마! 과연 어떤 효능들이 숨어 있는지 지금부터 알려드리겠습니다.
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다시마 효능 |
1. 동맥경화를 예방해 줍니다.
- 다시마에는 혈압을 저하시켜주는 라미닌과 칼륨성분이 풍부하게 함유되어 있어 고혈압을 예방시켜주고, 알긴산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다.
2. 갑상선에 좋습니다.
- 다시마에는 갑상선호르몬의 분비를 돕는 요오드 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 갑상선기능 저하증을 포함한 감상선 질환 예방에 도움이 됩니다.
3. 변비를 예방해 줍니다.
- 식이섬유소가 풍부한 다시마는 배변의 양을 늘려주고 장을 통과하는 속도를 빠르게 해주어 변비증상을 완화시키는데 탁월한 효능이 있습니다.
4. 다이어트에 효과적입니다.
- 다시마는 100g당 19kcal로 매우 낮은 열량을 가지고 있습니다. 게다가 저지방 고식이섬유식품이기 때문에 포만감을 높여 식사량을 감소시켜주는데 도움이 됩니다.
5. 당뇨에 효과적입니다.
- 다시마에 함유되어 있는 섬유질은 포도당이 혈액내로 흡수되는 속도를 늦춰주는 효과가 있습니다. 또한 당질의 흡수와 소화를 원활하게 해주기 때문에 혈당수치를 안정시키는데 도움이 됩니다.
6. 피부미용에 효과적입니다.
- 비타민C, 비타민E가 다량으로 함유되어 있는 다시마는 피부를 깨끗하고 탄력있게 유지될 수 있도록 도와줍니다. 또한 주근깨나 기미 등의 잡티를 개선하는데도 효과적입니다.
7. 대장암 예방에 도움이 됩니다.
- 마지막으로 소개해 드릴 다시마 효능은 바로 대장암 예방효과 입니다. 다시마에 함유된 알긴산은 대장암과 직장암을 예방해주는데 효과적입니다. 단, 이 같은 효능은 꾸준히 섭취했을 경우 나타나게 됩니다.
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다시마 부작용 |
▶ 한꺼번에 너무 많은 양을 섭취할 경우 갑상선 기능에 악영향을 미칠 수 있으며, 배탈 또는 소화불량 증상을 겪을 수 있습니다.
위와 같은 부작용을 예방하기 위해서는 일일 5g이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
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다시마와 궁합이 좋은 음식 |
▶ 무 - 다시마에 함유되어 있는 칼륨 성분과 무에 함유되어 있는 비타민C가 혈관을 튼튼하게 해주기 때문에 고혈압을 예방해주는데 효과적입니다.
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다시마 구입요령 |
▶ 거무스름한 빛을 띄고, 육질이 통통한 것을 선택하는 것이 좋습니다.
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