자색 돼지감자즙 효능!
안녕하세요. 오늘은 당뇨에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 돼자감자의 효능에 대해서 알려드릴까 합니다.
돼지감자는 아삭하고 시원한 식감 때문에 생으로 섭취해도 맛이 좋고, 감자처럼 졸이거나 볶아서 섭취해도 좋은데요.
특히 껍질에 영양성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 돼지감자의 영양섭취가 주목적이라면 깨끗하게 세척한 후 껍질째 생으로 먹가나 즙으로 마시는 것이 좋습니다.
자, 그럼 지금부터 돼자감자즙 효능에 대해서 알아볼까요?
당뇨병을 예방한다.
돼지감자에는 천연인슐린이라고 불리는 이눌린성분이 풍부하게 들어있기 때문에 당뇨증상(혈당상승)을 억제해 주는데 효과적인 식품입니다.
항암에 도움이 된다.
자색돼지감자에는 자색채소들의 공통적인 성분 중 하나인 안토시아닌이 함유되어 잇기 때문에 활성산소를 제거해주고, 암을 예방해하는데 도움이 됩니다.
피부미용에 좋다.
비타민C가 풍부해 기미와 주근깨를 예방해주고, 깨끗한 피부를 유지시켜주는데 도움이 됩니다.
노화방지에 효과적이다.
항산화 성분 중 하나인 폴리페놀이 함유되어 있어 세포의 노화를 예방해주기 때문에 노화방지에 도움이 되는 식품입니다.
심혈관질환 예방에 도움이된다.
이눌린 성분은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 혈액순환을 원활하게 하고, 고혈압이나 동맥경화와 같은 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
장건강을 개선시켜 준다.
돼지감자에 함유되어 있는 프락토 올리고당 성분은 장 속에 살고 있는 유해균은 억제해 주면서 배변활동은 원활하게 해주기 때문에 장건강에 좋은 식품입니다.
이상으로 자색 돼지감자즙 효능에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.
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